De los muchos aspectos que pueden analizarse respecto a la situación de la población refugiada saharaui en los campamentos ubicados en la región argelina de Tinduf, este informe pone el foco en la alimentación, abordándola desde un enfoque de derechos humanos, desde la consideración de que la alimentación es un derecho humano, tal como establece la Declaración Universal de Derechos Humanos y consagra el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales.