Una mujer que vive en un campo de refugiados en el Sahara ha descrito cómo pudo construir huertos en el desierto gracias a una organización benéfica de Manchester.

Fatimatu Bachir, que nació y vive en un campo de refugiados en Argelia después de que su familia huyó del conflicto en el Sahara Occidental , produce una gran cantidad de verduras para sus compañeros refugiados.

Tenía apenas 13 años cuando conoció a voluntarios del Grupo de Apoyo al Sahara Occidental con base en Levenshulme durante un viaje a Manchester en 2005, lo que, según ella, le cambió la vida porque aprendió nuevas habilidades.

Inspirada por una dieta más saludable, convenció a la organización benéfica para que financiara sus huertos, que producen cebollas, tomates, berenjenas, pepinos y sandías.

Ella le dijo a BBC Radio Manchester : «Estoy muy feliz, soy parte de esto.

«Vine a Manchester hace 20 años y esta es mi segunda vez.

«Fue la mejor experiencia de mi vida. Me cambió la vida.»

La joven de 33 años continuó: «Aprendí habilidades muy importantes en mi visita.

«Me quedé asombrada. En los campamentos teníamos una alimentación muy pobre; no conocíamos ni nos importaban las verduras.

«Empecé a pensar en las verduras.

Me puse en contacto con el grupo, pero se mostraban escépticos sobre si se podían cultivar verduras allí, ya que está en pleno desierto.

La Sra. Bachir dijo que «comenzaron con pequeñas porciones», pero desde entonces lograron cultivar cosechas de hortalizas de 30.000 libras (14.000 kg).

El presidente de la organización benéfica, Andy Pitts, dijo: «Sus habilidades de jardinería son increíbles.

Obviamente es difícil cultivar verduras en el desierto, especialmente con los fuertes vientos.

“Son personas muy inspiradoras y fuertes”.

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